Uncategorized

Czas do Polski

W końcu urlop. Myśle, że przy moim zabieganym trybie życia jak najbardziej zasłużony 😊 ostatnio zdarza mi się być w pracy nawet po 16 godzin dziennie a jedyny wolny dzień w tygodniu to niedziela i to też nie zawsze.Dwie prace i wychowanie 2.5 latka wymaga dużo energii i każdy dzień musi być dobrze zaplanowany i zorganizowany. Nie lecę w ciepłe kraje i nie mam żadnych fascynujących planów, lecimy do domu do Polski. Jedyne czego potrzebuję to nie musieć co chwilę zerkać na zegarek i się spieszyć, chcę tylko spacerować z Laurą i poświecić jej jak najwiecej czasu. Do tego trochę się zrelaksować 😄 zakupy, kawa z przyjaciółmi i dobre polskie jedzenie ☺️

Fajnie być w miejscu gdzie można w końcu mówić w swoim języku, jeść ulubione potrawy i spotykać osoby z którymi się nie widziało czasami i kilka lat. Spacerować po znajomych chodnikach i wspominać dawne chwile. Cofnąć się o kilka lat wstecz. Czasami przerwa od norwegów i norweskiego jest jak najbardziej wskazana i zawsze wracam z dobra energią i lepszą motywacją.

Minęło zaledwie 4,5 roku od mojego wyjazdu z Polski a tyle się zmieniło … wyjeżdżając chyba sama byłam jeszcze dzieckiem a teraz spaceruje za rękę z moją córka. Ja też się zmieniłam, jestem na pewno spokojniejsza … doceniam inne rzeczy i inaczej podchodzę do ludzi.

Laura uwielbia być w Polsce u dziadka i Czika 🙂 cały tydzień już mówiła tylko o tym, że będzie leciała samolotem. Nadal mówienie po polsku przychodzi jej łatwiej niż po norwesku i tutaj ma zawsze ogromny apetyt 😊

W końcu mogę wyłączyć budzik, wykasować alarm 5.30 i czekać aż Laura mnie przytuli i powie „mamo wstawaj” 🙂

Tęsknie tylko za moim widokiem na morze 💙

Uncategorized

Fantazja w kuchni

Bez wątpienia mogę stwierdzić, że mam bardzo bujną wyobraźnie. Nigdy jednak nie spodziewałam się, że może ona mi się przydać też w kuchni. Często zdarzało mi się zrobić coś zupełnie nie przypominającego potrawy czy ciasta z obrazka pod przepisem. Jak i w życiu tak i w kuchni to co logiczne, proste i spisane na kartce jest dla mnie przerażajace i trudne 😄

Ja w mojej kuchni używam fantazji, łącze kolory i smaki. Improwizuje i robię po swojemu. Jak coś mi już coś zupełnie nie wychodzi to słucham co wyszeptuje mi na ucho mama 😉 jest ze mną zawsze kiedy gotuję lub piekę coś z miłością.

Ważne jest to żeby robić to bez stresu i z uczuciem, i dla osób które nie twierdzą już na starcie, że to co zrobisz będzie na pewno porażką.

Na początek kilka zdjęć z moimi sałatkami a w które podam też przepisy 🙂 po polsku i norwesku oczywiście

Uncategorized

Sen

Moje życie to sen

Raz koszmar z którego nie mogę się obudzić

A raz marzenie które w końcu się spełnia

Tylko ja się nie budzę

Nigdy

Jestem gdzieś pomiędzy

Niby wśród ludzi ale w moim własnym świecie

Widzę różne twarze

Są tu anioły które podają mi rękę kiedy myśle, że już nie dam rady

Są Ci którzy chcą mnie obudzić

I Ci piękni których odbicie w lustrze przeraża

Zawsze muszę uważać komu mogę ufać bo mogą szybko się zmienić

Pragnę, kocham, zazdroszczę, żałuje , cieszę się

Popełniam błędy

Czuje emocje… te zwykłe… ludzkie

Czuje też te duchowe

Tonę w błękicie niebieskich oczu

Patrzę z milionem pytań w te brązowe

W Twoich szukam zrozumienia

Są tu zapachy i smaki

Najbardziej lubię te które zostają na długo w pamięci i przywołują wspomnienia

Wtedy czuje zapach Twojej skóry

I jakbyś znów całował moje usta

I delikatnie odgarniasz moje włosy za ucho

Przyciągasz jeszcze bliżej siebie

Wtedy uśmiecham się sama do siebie

Smaki lubię te z dzieciństwa

Przypominają mi kim jestem… albo kim byłam i chciałam być

O wartościach które były ważne

Jest tu tez Bóg i ludzie którzy w niego wierzą

Ci którzy głośno krzyczą jego imię i krzywdzą

I Ci którzy kochają go głęboko, noszą w sercu… skromnie

Oni pomagają innym w jego imieniu

Są Ci którzy kochają pieniądze

I Ci nieświadomi, żyjący chwilą

Jest tu mój wróg – CZAS

Duży zegar który tyka i zabiera co kocham

Kaleczy mnie swoimi wskazówkami i zmienia

Zawsze próbuje go uciszyć ale jest głośniejszy i silniejszy

Są tu piękne widoki, morza i lasy

Śpiew ptaków

Jest rodzina i miłość w którą wierzę i na którą czekam

Walka dobra ze złem

Jestem dzieckiem, kobietą , matką

I kiedyś się obudzę

Między piekłem a niebiem

Zobaczę znów Twój uśmiech

Usłyszę jak nucisz piosenkę