„Przepisy” czyli polka w norweskiej kuchni

Dzisiaj troszk臋 o jedzeniu 馃檪

Na pocz膮tku mojej przygody z Norwegi膮 cz臋sto brakowa艂o mi polskiego jedzenia. Zawsze korzysta艂am z polskich przepis贸w i p贸藕niej mia艂am problem z kupnem tego co by艂o mi koniecznie potrzebne. Teraz jest 艂atwiej odk膮d znam troszk臋 j臋zyk ale chcia艂am Wam poleci膰 korzystanie z norweskich przepis贸w i poleci膰 kilka stron. Wydaje mi si臋, 偶e te przepisy s膮 nawet prostsze 馃槈 ja nigdy nie by艂am dobra w pieczeniu ciast. Nigdy mi nie wychodzi艂o dobre ciasto marchewkowe a znalaz艂am tu przepis na ” Det s酶te liv” i wychodzi idealene 馃槃

My艣l臋, 偶e przepisy mog膮 by膰 te偶 jedn膮 z form nauki j臋zyka. Mo偶na pozna膰 du偶o czasownik贸w kt贸re cz臋sto s膮 u偶ywane i mog膮 np przyda膰 si臋 w pracy 馃檪

Kolejna 艣wietn膮 stron臋 z przepisami na ciasta i desery kt贸r膮 mog臋 poleci膰 to Krem.no. 聽Robi艂am ju偶 kilka ciast i wychodz膮 przepyszne !

Czasami pracuj臋 na kantynie i dziewczyna kt贸ra mnie uczy艂a pokaza艂a mi, 偶e dania norweskie s膮 przede wszystkim bardzo proste 馃檪 i dobre. Powiem szczerze, 偶e nawet cz臋sto to co mnie nauczy robi臋 sama w domu. 聽 Jeden z przysmak贸w 艣niadaniowych u Nas w pracy to omlet zapiekany w piekarniku. Na jedno jajko 艂y偶ka 艣mietanki 30 % do tego pieczarki lub szynka do piekarnika na ok 15 min i gotowe. Do tego dobra kawa i mo偶na zaprosi膰 norwega na 艣niadanie 馃檪

Na stronie sklepu Meny sa te偶 ciekawe przepisy. 艁adnie opisane i nawet mo偶na wybra膰 ilo艣膰 os贸b dla kt贸rej szykujemy danie.

Podaje te偶 ma艂a 艣ci膮g臋 z produktami spo偶ywczymi po norwesku

M膮ki- mel
Razowa- sammalt
Pe艂noziarnista – helkorn
Pszenna- hvete
J臋czmienna – bygg
Orkiszowa – spelt
Kukurydzianna – mais

Kasze :
Bokhvete – gryczana
Byggris – j臋czmienna
Byggryn / perlbrygg – p臋czak
Smmulegryn – kasza manna

Otr臋by pszenne – kruskakli
P艂atki owsiane – havregryn
Ry偶 preparowany- puffet ris
Siemi臋 lniane – linfr酶

” Mat gir mye glede ” 鈽曫煃梆煃旔煃曫煒

2 thoughts on “„Przepisy” czyli polka w norweskiej kuchni

  1. Kuchnia norweska i jej przepisy s膮 smaczne i proste – dok艂adnie tak! 馃檪 sama te偶 pracuj臋 w kantynie i widz臋 to na codzie艅, jak zkilku produkt贸w w par臋 chwil mo偶na wyczarowa膰 co艣 smacznego 馃槈 ja odk膮d spr贸bowa艂am niezmiennie zachwycam si臋 risgr酶tem:))

    1. Ch臋tnie bym pozna艂a kilka przepis贸w 馃檪 mog艂a bym zaproponowa膰 u siebie w pracy 馃槉
      Te偶 uwielbiam risgr酶t i riskrem 馃槏

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *