Uncategorized

Przepis na norweskie wafle

Wiele razy próbowałam zrobić idealne norweskie wafle i testowałam mnóstwo przepisów z internetu…nigdu nie były one jednak takie „do końca” dobre. Mało chrupkie i gumowe…

Jakiś czas temu dostałam domowy „prawdziwy” norweski przepis i moim zdaniem są one idealne ! Chrupiące, pachnące i słodkie !

Podzielę się moim skarbem z Wami ?

– 6 egg

– 1/2 kg sukker

– 5 strøkne tesjeer bakepulver

– 7 baresjeer potetmel

– 1/2 kg smeltet smør

– 0,8 vann

– 1,4 l hvetemel

1 boks rømme til hel eller halv porsjon 🙂

litt kardemomme ?

 

porcja wychodzi na wielką miskę więc do robienia w domu wystarczy 1/2 lub nawet 1/3 składników 🙂 no chyba, że bardzo Wam posmakuje i macie dużo gości ?